HAMBURGER
Pane di grano duro, 250gr puro Bufalo reggiano, Formaggio fuso, Lattuga, Pomodoro
Pane di grano duro, 250gr Manzo italiano, doppio Formaggio, doppia Pancetta nostrana, Verdure grigliate
Pane di grano duro, 250gr Manzo italiano, Cipolla caramellata, Culaccia croccante 36 mesi, chips di Parmigiano Reggiano, Salsa a scelta
Pane di grano duro, 250gr Manzo italiano, Culaccia croccante 36 mesi, fonduta di Parmigiano Reggiano 24 mesi, Radicchio al forno
Pane di grano duro, 250gr Manzo italiano, Parmigiano Reggiano 24 mesi, Cipolla caramellata all’Aceto balsamico di Modena
Pane di grano duro, 200gr Salsiccia nostrana, salsa ai Funghi, Insalata, Cipolla fresca
Pane di grano duro, 180gr Pollo nostrano, Fontina, Insalata, stick di Carote fresche, salsa Curry
Pane di grano duro, 200gr Cavallo italiano, Formaggio fuso, Lattuga, Pomodoro
Pane di grano duro, 200gr Maiale nero, Fontina, pesto di Pomodori secchi, Friarielli, Pancetta, crema di Parmigiano Reggiano
Pane di grano duro, 200gr di Guancialino cotto a bassa temperatura, mix di Insalata, Pomodoro, Cipolla, Peperoni, Cetriolini, Maionese al Balsamico
Pane di grano duro, 250gr Manzo italiano, Gorgonzola dop dolce, Speck, Noci, Radicchio, crema di Funghi
Pane di grano duro, 250gr Manzo italiano, confettura di Ciliegie, Caprino dop, Radicchio trevigiano, Mandorle a scaglie
Pane di grano duro, 200gr Manzo italiano, triplo Formaggio, Cetriolini sott’aceto, pesto di Cipolline, salsa Cow
Pane di grano duro, 500gr Manzo italiano, Tomino alla griglia, Speck affumicato del Trentino, Lattuga, salsa BBQ
Focaccina all’olio, 1kg di Manzo italiano, salsa Piccante, Pancetta nostrana steccata, Cipolla caramellata all’Aceto balsamico di Modena
Hamburger della settimana a sorpresa, in base alla Fantasia dello Chef
Polpetta vegetariana (home made), Insalata, Pomodoro e Senape