LO CHEF CONSIGLIA

fatti a mano ripieni di ricotta e spinaci

saltati con burro e salvia

tramezzini di melanzane e formaggi misti, Parmigiano Reggiano 24 mesi su letto di rucola e aceto balsamico, frutta di stagione

pomodorino pachino , burrata e tartare piemontese

maialino in umido con patate